Willkommen


Leider haben wir geschlossen.

Wann wir wieder öffnen, steht noch nicht fest.


Kneipe, Terrasse und Speiselokal.

holländische Gemütlichkeit im original Oberlausitzer Umgebindehaus.

Die Felsenkeller Hainewalde ist ein Umgebindehaus in Hainewalde (Deutschland). In 2011 haben wir das Umgebindehaus erworben und renoviert. In 2020 ist die Kneipe und Speiselokal wieder eröffnet.


Hinter dem Tresen

 Viola van Haver und Johannes Gijsbers

Inhaberin und Wirt

Mit Liebe zubereitet

Schon bevor sie Johannes kennengelernt hat, war Viola leidenschaftliche Köchin. Die Idee, gemeinsam mit ihrem Mann ein eigenes Restaurant aufzumachen, hat sie von Anfang an begeistert: Sie liebt es von Herzen, ihre Gäste mit gutes Essen zu verwöhnen.


Alles für die Gäste

Schon immer war es Johanness Traum, ein eigene Kneipe zu eröffnen. Nachdem er mit seiner Frau Viola sich in das Umgebindehaus verliebt hatte, hat Johannes sich diesen Wunsch erfüllt – und ist das Restuarant und Kneipe im Umgebindehaus geschaffen.

Unsere Angebote


Feiern im Felsenkeller Hainewalde

Geburtstag, Klassentreffen oder Betriebsfeier?

Egal was zu feiern ist, für Gruppen von 12 bis 40 Personen sind wir mit Liebe für euch da!

Mehr erfahren

Gutes Essen

Wir freuen uns, Sie mit den besten Kochkunst verwöhnen zu dürfen. Besuchen Sie uns und erleben Sie die regionale und holländische Gastronomie!

Speisekarte

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